Un classique de la cuisine française : le civet de cerf sauce grand veneur, rehaussé par la touche unique de Nemrod.
Ingrédients: Viande de cerf 43%, eau, huile de tournesol, vin rouge (SULFITES), champignons de Paris 2,4%, fécule de pomme de terre modifiée, amidon de maïs modifié, gelée de groseilles (groseilles, sucre, pectine de fruits), vinaigre de vin, sel, extrait de boeuf, girofle, genièvre, caramel ordinaire.
380g
Un petit voyage en Alsace avec le Baeckeofe de cerf et de sanglier, agrémenté de légumes d’hiver. Ingrédients: Pomme de terre 37%, viande de gibier (sanglier, cerf, origine France) 28%, vin rouge (SULFITES), carottes, poireau, eau, sel, oignon, épices. 380g
La terrine de chevreuil sauvage 100% français associe la tendreté du chevreuil au goût sucré et parfumé des figues et du pain d’épices. Ingrédients: Viande de chevreuil sauvage 41% (origine Alsace), gras de porc, foie de porc, vin blanc, figues sèches 4%, pain d’épices 4% (sirop de glucose-fructose, farine de seigle et blé, eau, caramel, […]
Le classique bolognaise revisité avec du sanglier sauvage, tout en conservant le réconfort d’une bonne bolognaise. Ingrédients: Tomate 49%, viande hachée de sanglier 20% (origine France), champignons de Paris, eau, oignon, amidon de maïs modifié, sel, sucre, ail, épices. 380g
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