Description
Médaille d’Argent et Best of des Crémants d’Alsace, ce vin composé de Pinot Blanc, Auxerrois et Pinot Gris offre des arômes de pomme, pêche, cannelle et tilleul. À l’œil, il se distingue par une mousse fine et une couronne de bulles persistantes. Le nez s’ouvre sur des senteurs de pêche, vanille, cannelle et tilleul. En bouche, il est rond, agréable à boire, avec une finale fraîche et d’une bonne longueur.
Le Crémant Brut accompagne parfaitement un repas du début à la fin, et se marie aussi avec le kougelhopf sucré ou salé, un poisson en sauce au Crémant, le caviar, ainsi que le camembert au lait cru et un vieux comté.
75cl – 12.5% vol