Description
À l’œil, la robe d’un superbe jaune d’or promet une grande élégance. Au nez, la richesse et la complexité des arômes de pêche, de fruits exotiques et d’écorces d’orange confites, mêlés à des notes anisées révélatrices du terroir. En bouche, la structure ample et d’une grande finesse se termine sur une finale fraîche.
Le Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Zinnkoepflé est le vin de réception et d’apéritif par excellence, qui se marie parfaitement avec un foie gras mi-cuit au pain d’épices, des plats aux épices, au miel et au sucre, ainsi que des fromages riches en saveurs comme le Munster, le Bleu, l’Époisses ou le Livarot, et se sublime également avec un dessert au chocolat ou aux fruits exotiques.
75cl – 12.2% vol
