Description
Le nez est riche et complexe, révélant des arômes briochés, de fruits blancs et de miel. En bouche, le vin se distingue par une structure riche, avec une texture fine et fruitée, des notes de miel de fleurs, et une finale longue et élégante.
Le Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepflé Cuvée Théo se plaît particulièrement à l’apéritif et tout au long du repas, accompagnant à merveille des entrées variées comme des terrines relevées ou des poissons fumés, ainsi que des plats tels que viande blanche aux fruits, plats asiatiques, souris d’agneau sauce au miel et épices, magret, foie gras mi-cuit, et des fromages de caractère comme l’Appenzeller, le Cantal et l’Abondance.
75cl – 13,5% vol
