Ce lundi 6 mars, la Cérémonie des Étoiles 2023,organisée par le Guide Michelin, a pris place au Palais de la Musique et des Congrès à Strasbourg, devant 1500 invités, une première ! Cet événement de renommée a pour objet de récompenser « l’excellence de la scène culinaire française ». Cette cérémonie fut la 114ème sélection du Guide rouge....